夾層鍋根據加熱方式的不同可分為：電加熱夾層鍋，蒸汽夾層鍋，燃氣夾層鍋，電磁加熱行星攪拌夾層鍋。

夾層鍋根據結構的不同可分為：立式夾層鍋，可傾夾層鍋，攪拌夾層鍋，可傾攪拌夾層鍋。

夾層鍋根據型號的不同可分為：100L、200L、300L、400L、500L、600L、1000L等規格。。

可供不同的客戶根據產品的要求進行選擇。